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汐騒の宿 暁園

茨城県最北端の港町平潟・港にほど近い長浜海岸。そこにある風情漂う宿が『汐騒の宿 暁園』です。鳴き砂で有名な長浜海岸は、エメラルド色の海水と砂浜の美しい海岸線が一望できます。岡倉天心の六角堂にもほど近く、第二次世界大戦中の風船爆弾放流地跡や鎮魂石碑など、美しい自然と共に歴史的遺産の残る場所でもあります。

アワビ、岩ガキ、あんこうなど豊富な海の幸が揚がる平潟漁港。平潟の地で生まれ育ち水揚げされたばかりの新鮮な地魚に、季節の美味しさを感じる山の幸。そんな地元の良さを知り尽くして、北茨城を訪れたお客様をお食事と四季折々の地元の魅力でおもてなしするのが、オーナーの仁井田 康雅さん。オーソドックスな料理のみならず、日々新しい味わい方を研究しており、リピーターのお客様にも「毎回、新しい楽しみや発見がある」と評判です。

「当館は小さな宿ですが、北茨城の自然に囲まれた場所にあり都心よりお越しのお客様にとっては非日常を味わえる場所となっております。そんなお客様の時間を大切にし、純和風の客室と、平潟港温泉をひいたお風呂・四季折々の旬な食材を使ったお料理でお客様をおもてなしさせていただいています。」そう仁井田さんは語ります。

いつでもどんな時でも、心和らぐ空間を演出し、心温まる料理でおもてなし、心安らぐ時間を楽しんでいただきたく日々サービスを提供している、という『暁園』。年配のご夫婦や家族連れ、若いカップルなど、リピーターには実に幅広い世代のお客様が。どなたにも丁寧なおもてなしと、心に残る料理が、世代を問わず愛され続ける理由かもしれません。

 

北茨城市平潟町1519-23 TEL:0293-46-5891
オーナー/仁井田 康雅

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