木の里農園
その野菜の美味しさで多くの料理人の支持を集める常陸太田市里美地区の有機農家、木の
常陸太田市
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在来種赤ネギ
常陸秋そばの産地としても知られる常陸太田市金砂郷地区で昔から育てられてきた、在来
里川カボチャ
「里川カボチャ」は、常陸太田市里川町の在来作物。 淡い桃色の表皮と、濃い橙色の果
横川温泉 元湯 山田屋旅館
常陸太田市折橋町1409 TEL：0294-82-2236
食を目指して旅する地域へ… 地域ブランドとしての食の確立 料理人同士が切磋琢磨を
手打ちそば 赤土
常陸太田市金井町1788-2 TEL：0294-72-2008
地産地消で、夜はお酒を飲めるようなメニューを工夫をして提供しています。予約制のそ
旬彩 まるよし
常陸太田市山下町1185-5 TEL：0294-33-8663
地元で採れる山菜や木ノ子などを摘んで料理に使っています。そんな料理に合う日本酒と