あんこう研究所
北茨城市の「市の魚」に制定されており、まちのシンボルとして市民に親しまれているあ
北茨城市
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平潟漁港
江戸時代、東廻り航路の寄港地に指定され、強風を避け順風を待つための風待ち港として
どぶ汁
昔、真水が貴重な船上で水を節約し、栄養をとるのに漁師が食べていた料理。それが北茨
あんこうの宿 まるみつ旅館
北茨城市平潟町235 TEL：0293-46-0569
ガストロノミーを通して茨城県北地域、郷土の良さを日本中に発信したいと思います。
二ツ島観光ホテル
北茨城市磯原町磯原2553 TEL：0293-42-0183
当館は目の前にこそ太平洋とシンボル二ッ島を望む景色があり、それが最大の強みでもあ
食彩 太信
北茨城市大津町北町2-5-18 TEL：0293-46-5511
地元の魚をどのようにしてお客様に届けるか、どうしたら美味しい魚の仕入れができるか
汐騒の宿 暁園
北茨城市平潟町1519-23 TEL：0293-46-5891
当館は3.11で一度、全壊になり再出発して7年になりいろいろな苦難がありながら経
北茨城ロハス 磯原シーサイドホテル
北茨城市磯原町磯原2550 TEL：0293-42-0213
当館では、北茨城の旬の食材はもちろん、名物のあんこう料理は、伝統的などぶ汁や共酢